« Un moment doux et envoutant, une invitation à redécouvrir de vraies saveurs d’antan ou d’ailleurs»
Née dans les fruits et légumes, c’est depuis toute petite que Gaetana tourne dans ses chaudrons aux délicieux parfums!
Son plaisir intense de cuisiner se retrouve dans chaque pot de confiture soigneusement présenté, affirmant encore son identité et sa notoriété du bon et du beau…
Une cuisson contrôlée et un choix judicieux des ingrédients. Un équilibre parfait entre la puissance du fruit dans toute son authenticité avec juste ce qu’il faut de sucre. Toutes ses recettes ont un gout intense et unique qui fait éclater les papilles . Un mélange indiscutable de plaisir et de raffinement..
